Ζαχαροπλαστείο

Inox ράγα μεμβράνης και αλουνινόχαρτου. Ανοξείδωτη συσκευή υποδοχής της μεμβράνης και κοψίματος μήκους 60cm. Δέχεται μήκος ρολού έως 55cm και μεγέθους έως 1500 μέτρων.

B10-GFA Mixer Ζαχαροπλαστικής 10 λίτρων. Κατασκευασμένο από ειδικό κράμα, πολύ σταθερή και βαριά κατασκευή με κάδο από inox. Διαθέτει ρελέ ασφαλείας για την προστασία του χειριστή και διακόπτη με ένδειξη για χρήση γάτζου ή σύρματος ή φτυαριού. Πολύ εύκολο, ασφαλές και αξιόπιστο επαγγελματικό μηχάνημα. Η κίνηση μεταδίδεται με γρανάζια μεταλλικά. 'Εχει τρείς (3) ταχύτητες που δεν αλλάζουν κατά τη διάρκεια λειτουργίας. Συνοδεύεται απο φτυάρι, γάτζο, σύρμα.

B20-GFA Mixer Ζαχαροπλαστικής 20 λίτρων. Κατασκευασμένο από ειδικό κράμα, πολύ σταθερή και βαριά κατασκευή με κάδο από inox. Διαθέτει ρελέ ασφαλείας για την προστασία του χειριστή και διακόπτη με ένδειξη για χρήση γάτζου ή σύρματος ή φτυαριού. Πολύ εύκολο, ασφαλές και αξιόπιστο επαγγελματικό μηχάνημα. Η κίνηση μεταδίδεται με γρανάζια μεταλλικά. 'Εχει τρείς (3) ταχύτητες που δεν αλλάζουν κατά τη διάρκεια λειτουργίας. Συνοδεύεται απο φτυάρι, γάτζο, σύρμα.

B30-GFA Mixer Ζαχαροπλαστικής 30 λίτρων. Κατασκευασμένο από ειδικό κράμα, πολύ σταθερή και βαριά κατασκευή με κάδο από inox. Διαθέτει ρελέ ασφαλείας για την προστασία του χειριστή και διακόπτη με ένδειξη για χρήση γάτζου ή σύρματος ή φτυαριού. Πολύ εύκολο, ασφαλές και αξιόπιστο επαγγελματικό μηχάνημα. Η κίνηση μεταδίδεται με γρανάζια μεταλλικά. 'Εχει τρείς (3) ταχύτητες που δεν αλλάζουν κατά τη διάρκεια λειτουργίας. Συνοδεύεται απο φτυάρι, γάτζο, σύρμα.

B40-GFA Mixer Ζαχαροπλαστικής 40 λίτρων. Κατασκευασμένο από ειδικό κράμα, πολύ σταθερή και βαριά κατασκευή με κάδο από inox. Διαθέτει ρελέ ασφαλείας για την προστασία του χειριστή και διακόπτη με ένδειξη για χρήση γάτζου ή σύρματος ή φτυαριού. Πολύ εύκολο, ασφαλές και αξιόπιστο επαγγελματικό μηχάνημα. Η κίνηση μεταδίδεται με γρανάζια μεταλλικά. 'Εχει τρείς (3) ταχύτητες που δεν αλλάζουν κατά τη διάρκεια λειτουργίας. Συνοδεύεται απο φτυάρι, γάτζο, σύρμα.

B60-GFA Mixer Ζαχαροπλαστικής 60 λίτρων. Κατασκευασμένο από ειδικό κράμα, πολύ σταθερή και βαριά κατασκευή με κάδο από inox. Διαθέτει ρελέ ασφαλείας για την προστασία του χειριστή και διακόπτη με ένδειξη για χρήση γάτζου ή σύρματος ή φτυαριού. Πολύ εύκολο, ασφαλές και αξιόπιστο επαγγελματικό μηχάνημα. Η κίνηση μεταδίδεται με γρανάζια μεταλλικά. 'Εχει τρείς (3) ταχύτητες που δεν αλλάζουν κατά τη διάρκεια λειτουργίας. Συνοδεύεται απο φτυάρι, γάτζο, σύρμα.

Αποχυμωτής Ektor 37. Αποχυμωτής φρούτων και λαχανικών με χαμηλές στροφές και ειδική χοάνη για μεγάλα τεμάχια. Υψηλής απόδοσης μοτέρ, καπάκι στραγγίσματος και αποσπώμενα μέρη για εύκολο καθάρισμα.Με δύο κάδους, για χυμό και για απορρίματα. Εφοδιασμένο με δύο διαφορετικά εξαρτήματα, μαχαίρι και στραγγιστήρι. Περιλαμβάνει βούρτσα καθαρισμού. Ιδανικό για καφετέριες, μπαρ, ξενοδοχεία.

BL-767 Μπλέντερ 220V με κανάτα. Μπλέντερ με κανάτα 2 λίτρων πολυκαρβονική, άθραυστη. Ανοξείδωτο κόμπλερ & μαχαίρια. Δυνατότητα θραύσης πάγου.

Ηλεκτρική Συσκευή μεμβράνης για τρόφιμα 45K. Σχεδιασμένο για συσκευασία κρέατος, τυριού, ζυμαρικών, φρούτων και λαχανικών. Μηχανή περιτυλίγματος που εξασφαλίζει γρήγορη συσκευασία σύμφωνα με τους κανόνες υγιεινής. Απαραίτητη για σούπερ μάρκετ, κρεοπωλεία, ντελικατέσεν και οπουδήποτε υπάρχει εμπόριο φρέσκων προϊόντων και τροφίμων που χρειάζονται γρήγορη και ασφαλή καθημερινή συσκευασία. Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι. Κύλινδροι και ράβδοι από ανοδιωμένο αλουμίνιο. Ημιαυτόματη λειτουργία. Η θερμοκρασία της επιφάνειας θέρμανσης ρυθμίζεται από θερμοστάτη. Επιφάνεια θέρμανσης 385x125mm. Τμήμα με επίστρωση τεφλόν.

Ηλεκτρική Συσκευή μεμβράνης για τρόφιμα 50M2. Σχεδιασμένο για συσκευασία κρέατος, τυριού, ζυμαρικών, φρούτων και λαχανικών. Μηχανή περιτυλίγματος που εξασφαλίζει γρήγορη συσκευασία σύμφωνα με τους κανόνες υγιεινής. Απαραίτητη για σούπερ μάρκετ, κρεοπωλεία, ντελικατέσεν και οπουδήποτε υπάρχει εμπόριο φρέσκων προϊόντων και τροφίμων που χρειάζονται γρήγορη και ασφαλή καθημερινή συσκευασία. Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι. Κύλινδροι και ράβδοι από ανοδιωμένο αλουμίνιο. Κοπή μεμβράνης με θερμαινόμενο καλώδιο χαμηλής τάσης. Επιφάνεια θέρμανσης 290x165mm.

Ηλεκτρική Συσκευή μεμβράνης για τρόφιμα HW45. Ανθεκτική κατασκευή με κάλυμμα από ανοξείδωτο ατσάλι και με σύστημα κοπής και στις δύο πλευρές. Εύκολη και γρήγορη συσκευασία και πολύ απλή η αντικατάσταση της μεμβράνης. Το μέγιστο πλάτος μεμβράνης στα 450 mm. και μέγιστη διάμετρος στα 110mm. Ιδανικό εργαλείο για συσκευασίες τροφίμων όπως κρέας, τυρί, ζυμαρικά, φρέσκα φρούτα και λαχανικά.

Ηλεκτρική Συσκευή μεμβράνης για τρόφιμα ΒΧ-450. Μηχανή συσκευασίας με μεμβράνη περιτυλίγματος τροφίμων με μήκος συγκόλλησης 450mm που μπορεί να χωρέσει ρολό μεμβράνης περιτυλίγματος έως 450mm ή 17,7 ". Τάση: 220V / 50Hz, Ισχύς: 270W. Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι, είναι εύκολο να καθαριστεί και έχει καλή αντοχή στη διάβρωση και μεγάλη διάρκεια ζωής. Το βάρος του ρολού μεμβράνης μπορεί να είναι με μέχρι 5kg, σχεδιασμένο να λειτουργεί σε πάγκο ενώ είναι εύκολο στη μεταφορά και αποθήκευση. Ηλεκτρική μηχανή περιτυλίγματος που μπορεί να τυλίξει όλα τα είδη προϊόντων διατροφής, να διατηρήσει τη φρεσκάδα και να τα συντηρήσει για μεγάλο χρονικό διάστημα, αποτρέποντας τις μυρωδιές και την διάβρωση. Ιδανικό εργαλείο για εστιατόρια, σούπερ μάρκετ, καταστήματα φρούτων, κρεοπωλεία, ντελικατέσεν, αρτοποιεία και άλλες επιχειρήσεις εμπορίας τροφίμων, κατάλληλο τόσο για οικιακή όσο και για επαγγελματική χρήση.

Ηλεκτρική τοστιέρα και grill για επαγγελματική χρήση. Εξασφαλίζει υψηλή απόδοση, γρήγορη θέρμανση και σταθερή θερμοκρασία. Εύκολος έλεγχος, λειτουργικός σχεδιασμός. Διαθέτει μηχανικό έλεγχο. Ρύθμιση θερμοκρασίας μέσω διακόπτη θερμοστάτη. Γυάλινο κεραμικό πλατώ βιτρό. Ιδανική για παρασκευές όπως τοστ, λουκάνικα, κρέας, ψάρι και πολλά άλλα σε μια στιγμή.

Ηλεκτρική τοστιέρα και grill για επαγγελματική χρήση. Εξασφαλίζει υψηλή απόδοση, γρήγορη θέρμανση και σταθερή θερμοκρασία. Εύκολος έλεγχος, λειτουργικός σχεδιασμός. Διαθέτει μηχανικό έλεγχο. Ρύθμιση θερμοκρασίας μέσω διακόπτη θερμοστάτη. Πλατώ από μαντέμι.Ιδανική για παρασκευές όπως τοστ, λουκάνικα, κρέας, ψάρι και πολλά άλλα σε μια στιγμή.

Ηλεκτρική τοστιέρα και grill για επαγγελματική χρήση. Εξασφαλίζει υψηλή απόδοση, γρήγορη θέρμανση και σταθερή θερμοκρασία. Εύκολος έλεγχος, λειτουργικός σχεδιασμός. Διαθέτει μηχανικό έλεγχο. Ρύθμιση θερμοκρασίας μέσω διακόπτη θερμοστάτη. Πλατώ από μαντέμι. Ιδανική για παρασκευές όπως τοστ, λουκάνικα, κρέας, ψάρι και πολλά άλλα σε μια στιγμή.

Ηλεκτρική τοστιέρα και grill για επαγγελματική χρήση. Εξασφαλίζει υψηλή απόδοση, γρήγορη θέρμανση και σταθερή θερμοκρασία. Εύκολος έλεγχος, λειτουργικός σχεδιασμός. Διαθέτει μηχανικό έλεγχο. Ρύθμιση θερμοκρασίας μέσω διακόπτη θερμοστάτη. Πλατώ από μαντέμι. Ιδανική για παρασκευές όπως τοστ, λουκάνικα, κρέας, ψάρι και πολλά άλλα σε μια στιγμή.

Ηλεκτρική τοστιέρα και grill για επαγγελματική χρήση. Εξασφαλίζει υψηλή απόδοση, γρήγορη θέρμανση και σταθερή θερμοκρασία. Εύκολος έλεγχος, λειτουργικός σχεδιασμός. Διαθέτει μηχανικό έλεγχο. Ρύθμιση θερμοκρασίας μέσω διακόπτη θερμοστάτη. Πλατώ από μαντέμι.Ιδανική για παρασκευές όπως τοστ, λουκάνικα, κρέας, ψάρι και πολλά άλλα σε μια στιγμή.

Ηλεκτρική τοστιέρα και grill για επαγγελματική χρήση. Εξασφαλίζει υψηλή απόδοση, γρήγορη θέρμανση και σταθερή θερμοκρασία. Εύκολος έλεγχος, λειτουργικός σχεδιασμός. Διαθέτει μηχανικό έλεγχο. Ρύθμιση θερμοκρασίας μέσω διακόπτη θερμοστάτη. Γυάλινο κεραμικό πλατώ βιτρό. Ιδανική για παρασκευές όπως τοστ, λουκάνικα, κρέας, ψάρι και πολλά άλλα σε μια στιγμή.

Θερμοκολλητικό ποδός με πεντάλ. Θερμοκολλητικό ποδός, βαριάς κατασκευής με χρόνο κόλλησης που είναι ρυθμιζόμενος από 0- 5sec. Ιδανικό για Super Market, Καφεκοπτεία, Συσκευαστήρια. Ιδανικό για να κλείνει αεροστεγώς σακουλάκι αλουμινίου για καφέ.

Θερμοκολλητικό ποδός με πεντάλ. Θερμοκολλητικό ποδός, βαριάς κατασκευής με χρόνο κόλλησης που είναι ρυθμιζόμενος από 0- 5sec. Ιδανικό για Super Market, Καφεκοπτεία, Συσκευαστήρια. Ιδανικό για να κλείνει αεροστεγώς σακουλάκι αλουμινίου για καφέ.

Πολτοποιητής Cutter μηχάνημα BLITZ. Κόβει και αλέθει λαχανικά, φρούτα, κρέας, ψάρι,τυριά, ξηρούς καρπούς, σοκολάτα κ.α. Επίσης χτυπάει σάλτσες και μαγιονέζα. Με πολυανθρακικό καπάκι και άνοιγμα για εισαγωγή τροφίμων κατά την διάρκεια της πολτοποίησης. Βάση για το μοτέρ και τον κάδο. Μονωτικό θερμοκρασίας. Καπάκι κουμπωτό και εύκολα αποσπώμενο για εύκολο καθάρισμα. Περιλαμβάνει κάδο με ανοξείδωτα μαχαίρια και σέσουλα. Ιδανικό εργαλείο για εστιατόρια, ξενοδοχεία, ζαχαροπλαστεία, catering.

Πολτοποιητής Cutter μηχάνημα C-4. Ισχυρή ατσάλινη κατασκευή AISI 430. Αποσυνδεμένος κινητήρας και μπολ για καλύτερη θερμομόνωση. Κάδος από ανοξείδωτο ατσάλι με λαβές και βαρύ πυθμένα. Αεριζόμενος κινητήρας υψηλής απόδοσης για συνεχή λειτουργία. Λεπίδες ατσάλινες βαριάς κοπής. Ασφαλείς λειτουργίες που εξασφαλίζονται από ένα σύστημα μικροδιακοπτών στο καπάκι. Διάφανο καπάκι κάδου. 'Ελεγχος ταχύτητας με σταθεροποιητή. Καπάκι με άνοιγμα για προσθήκη συστατικών κατά τη διάρκεια της λειτουργίας. Περιλαμβάνει σπάτουλα και πέτρες ακονίσματος Προαιρετικά: οδοντωτά μαχαίρια, γαλακτωματοποιητικά μαχαίρια, μαχαίρια για σάλτσα πέστο και μαχαίρια για ανάμιξη ζύμης. Ιδανικό για εστιατόρια, ζαχαροπλαστεία, ξενοδοχεία.

Πολτοποιητής Cutter μηχάνημα C-6. Ισχυρή ατσάλινη κατασκευή AISI 430. Αποσυνδεμένος κινητήρας και μπολ για καλύτερη θερμομόνωση. Κάδος από ανοξείδωτο ατσάλι με λαβές και βαρύ πυθμένα. Αεριζόμενος κινητήρας υψηλής απόδοσης για συνεχή λειτουργία. Λεπίδες ατσάλινες βαριάς κοπής. Ασφαλείς λειτουργίες που εξασφαλίζονται από ένα σύστημα μικροδιακοπτών στο καπάκι. Διάφανο καπάκι κάδου. 'Ελεγχος ταχύτητας με σταθεροποιητή. Καπάκι με άνοιγμα για προσθήκη συστατικών κατά τη διάρκεια της λειτουργίας. Περιλαμβάνει σπάτουλα και πέτρες ακονίσματος Προαιρετικά: οδοντωτά μαχαίρια, γαλακτωματοποιητικά μαχαίρια, μαχαίρια για σάλτσα πέστο και μαχαίρια για ανάμιξη ζύμης. Ιδανικό για εστιατόρια, ζαχαροπλαστεία, ξενοδοχεία.