SIRMAN

Γεμιστικό για λουκάνικα υδραυλικό 35L. Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, εύκολο στο καθάρισμα, γεμίζει λουκάνικα σε πολύ λίγο χρόνο, οποιουδήποτε είδους κρέατος. Διαθέτει τέσσερα διαφορετικά χωνιά (διαφορετικών διαμέτρων) και πεντάλ λειτουργίας που ελέγχει τη λειτουργία του πιστονιού. Λειτουργεί αυτόματα υδραυλικά με λάδι, έχει ματάκι ένδειξης λαδιού και αποσπώμενο κάδο. Αυτόματη επιστροφή πιστονιού όταν σταματήσει και ισχυρό μοτέρ 2.800 στροφών. Επιδαπέδιο με δύο ρόδες για εύκολη μεταφορά. Ιδανικό για κρεοπωλεία και συσκευαστήρια. Προαιρετικά Inox χωνιά.

Γεμιστικό για λουκάνικα υδραυλικό 50L. Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, εύκολο στο καθάρισμα, γεμίζει λουκάνικα σε πολύ λίγο χρόνο, οποιουδήποτε είδους κρέατος. Διαθέτει τέσσερα διαφορετικά χωνιά (διαφορετικών διαμέτρων) και πεντάλ λειτουργίας που ελέγχει τη λειτουργία του πιστονιού. Λειτουργεί αυτόματα υδραυλικά με λάδι, έχει ματάκι ένδειξης λαδιού και αποσπώμενο κάδο. Αυτόματη επιστροφή πιστονιού όταν σταματήσει και ισχυρό μοτέρ 2.800 στροφών. Επιδαπέδιο με δύο ρόδες για εύκολη μεταφορά. Ιδανικό για κρεοπωλεία και συσκευαστήρια. Προαιρετικά Inox χωνιά.

Βάρος Μηχανήματος 112KgΚρεατομηχανή TC42 Y12 Montana βαρέου τύπου 7hp Βαρέου τύπου εξ' ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι με προστασία IP-67. Διαθέτει ανοξείδωτη μπούκα-σαλίγκαρο- στεφάνι. Ισχυρός μειωτήρας λαδιού για καλύτερη απόδοση. Τροχήλατη με 4 ρόδες και φρένο. Διαθέτει διακόπτη όπισθεν. Μεγάλο ανοξείδωτο ταψί τροφοδοσίας κρέατος 563x900x120mm. Με ρελέ ασφαλείας. Ιδανικό για μεσαίες μονάδες επεξεργασίας κρέατος.

Ηλεκτρική Συσκευή μεμβράνης για τρόφιμα 45K. Σχεδιασμένο για συσκευασία κρέατος, τυριού, ζυμαρικών, φρούτων και λαχανικών. Μηχανή περιτυλίγματος που εξασφαλίζει γρήγορη συσκευασία σύμφωνα με τους κανόνες υγιεινής. Απαραίτητη για σούπερ μάρκετ, κρεοπωλεία, ντελικατέσεν και οπουδήποτε υπάρχει εμπόριο φρέσκων προϊόντων και τροφίμων που χρειάζονται γρήγορη και ασφαλή καθημερινή συσκευασία. Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι. Κύλινδροι και ράβδοι από ανοδιωμένο αλουμίνιο. Ημιαυτόματη λειτουργία. Η θερμοκρασία της επιφάνειας θέρμανσης ρυθμίζεται από θερμοστάτη. Επιφάνεια θέρμανσης 385x125mm. Τμήμα με επίστρωση τεφλόν.

Ηλεκτρική Συσκευή μεμβράνης για τρόφιμα 50M2. Σχεδιασμένο για συσκευασία κρέατος, τυριού, ζυμαρικών, φρούτων και λαχανικών. Μηχανή περιτυλίγματος που εξασφαλίζει γρήγορη συσκευασία σύμφωνα με τους κανόνες υγιεινής. Απαραίτητη για σούπερ μάρκετ, κρεοπωλεία, ντελικατέσεν και οπουδήποτε υπάρχει εμπόριο φρέσκων προϊόντων και τροφίμων που χρειάζονται γρήγορη και ασφαλή καθημερινή συσκευασία. Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι. Κύλινδροι και ράβδοι από ανοδιωμένο αλουμίνιο. Κοπή μεμβράνης με θερμαινόμενο καλώδιο χαμηλής τάσης. Επιφάνεια θέρμανσης 290x165mm.

Ηλεκτρική Συσκευή μεμβράνης για τρόφιμα HW45. Ανθεκτική κατασκευή με κάλυμμα από ανοξείδωτο ατσάλι και με σύστημα κοπής και στις δύο πλευρές. Εύκολη και γρήγορη συσκευασία και πολύ απλή η αντικατάσταση της μεμβράνης. Το μέγιστο πλάτος μεμβράνης στα 450 mm. και μέγιστη διάμετρος στα 110mm. Ιδανικό εργαλείο για συσκευασίες τροφίμων όπως κρέας, τυρί, ζυμαρικά, φρέσκα φρούτα και λαχανικά.

Πατατοκαθαριστής ηλεκτρικός PPJ-6 SEC. Κίνηση με αυτορυθμιζόμενο ιμάντα. Kατασκευασμένος από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304, διαθέτει μικροδιακόπτη που απαγορεύει τη λειτουργία του μηχανήματος όταν ανοίξει το καπάκι ή η πόρτα. Διάφανο καπάκι που επιτρέπει στο χρήστη να παρακολουθεί τη διαδικασία καθαρισμού των πατατών. Ρυθμιζόμενα μεταλλικά πόδια που βιδώνουν στο έδαφος. Εφοδιασμένος με παροχή και αποχέτευση νερού. Ενισχυμένος αερόψυκτος κινητήρας δύο ταχυτήτων. Αυτόματα άδειασμα κάδου. Inox δίσκος καθαρισμού πατάτας. Ιδανικός για εστιατόρια, ξενοδοχεία, επαγγελαμτικές κουζίνες, μαζική εστίαση, βιοτεχνίες τροφίμων, catering.

Θερμοκολλητικό μηχάνημα, πολύ εύκολο στην χρήση για γρήγορη και αποτελεσματική στεγανοποίηση των τροφίμων. Απαραίτητη συσκευή για τη διαχείριση των τροφίμων, τα οποία μπορούν να σφραγίσουν με όλους τους τύπους πλαστικών σακουλών για φαγητό, με πάχος έως 2 mm και μήκος 300 ή 400 mm.