Food Machinery

SV AUTO 33 vacuum εξωτερικής αναρρόφησης επιτραπέζιο. Μικρό, επαγγελματικό, ημι-αυτόματο, πολύ ευέλικτο και εύκολο στη χρήση. Ιδανικό για οικιακή χρήση και εστιατόρια - delicatessen. Συσκευασία με σακούλα vacuum γκοφρέ. Συνιστάται για επαγγελματική χρήση για την αναρρόφηση /συσκευασία τροφίμων όπως αλλαντικά, τυριά, λαχανικά κ.λπ. Χειροκίνητη ή αυτόματη λειτουργία. Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι.

SV STAR 33 vacuum εξωτερικής αναρρόφησης επιτραπέζιο. Μικρό, επαγγελματικό, ημι-αυτόματο, πολύ ευέλικτο και εύκολο στη χρήση. Ιδανικό για οικιακή χρήση και εστιατόρια - delicatessen. Συσκευασία με σακούλα vacuum γκοφρέ. Συνιστάται για επαγγελματική χρήση για την αναρρόφηση /συσκευασία τροφίμων όπως αλλαντικά, τυριά, λαχανικά κ.λπ. Χειροκίνητη ή αυτόματη λειτουργία. Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι.

SV STAR 43 vacuum εξωτερικής αναρρόφησης επιτραπέζιο. Μικρό, επαγγελματικό, ημι-αυτόματο, πολύ ευέλικτο και εύκολο στη χρήση. Ιδανικό για οικιακή χρήση και εστιατόρια - delicatessen. Συσκευασία με σακούλα vacuum γκοφρέ. Συνιστάται για επαγγελματική χρήση για την αναρρόφηση /συσκευασία τροφίμων όπως αλλαντικά, τυριά, λαχανικά κ.λπ. Χειροκίνητη ή αυτόματη λειτουργία. Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι.

Η νέα σειρά Vacuum MVS έχει σχεδιαστεί σύμφωνα με τις ανάγκες και τις οδηγίες των επαγγελματιών σέφ του κλάδου. Κομψό μηχάνημα με μπροστινό πίνακα ελέγχου, οθόνη και κιτ εισαγωγής αδρανούς αερίου προαιρετικά. Ο πίνακας ελέγχου διαθέτει έως και 10 προσαρμοσμένα προγράμματα που μπορούν να ρυθμιστούν. Η οθόνη δείχνει την ανάγκη αντικατάστασης λαδιού με ειδική προειδοποίηση. Η οθόνη αφής διαθέτει αυτοκόλλητη μεμβράνη για προστασία και ο πρωτοποριακός ηλεκτρονικός αισθητήρας επεξεργάζεται δεδομένα απευθείας από την πλακέτα και ανιχνεύει το επίπεδο κενού εντός του θαλάμου. Επιπλέον, το μηχάνημα μπορεί να βαθμονομηθεί μόλις τοποθετηθεί στις εγκαταστάσεις του τελικού χρήστη για να διορθώσει τυχόν παραλλαγές ατμοσφαιρικής πίεσης σε διάφορα υψόμετρα. Όλα τα μοντέλα minipack®-torre διαθέτουν πλακέτα με σύστημα ασφαλείας για την αντιμετώπιση του κινδύνου υπερθέρμανσης των ράβδων στεγανοποίησης.

Ανοξείδωτη κατασκευή, πολύ γρήγορο και εύκολο στη χρήση, με ηλεκτρονική ένδειξη λειτουργιών και διάφανο καπάκι για τον έλεγχο της συσκευασίας. Ιδανικό για συσκευασία κρέατος, ελιών, αλλαντικών, τυριών κλπ. Η νέα σειρά Vacuum MVS έχει σχεδιαστεί σύμφωνα με τις ανάγκες και τις οδηγίες των επαγγελματιών σέφ του κλάδου. Κομψό μηχάνημα με μπροστινό πίνακα ελέγχου, οθόνη και κιτ εισαγωγής αδρανούς αερίου προαιρετικά. Ο πίνακας ελέγχου διαθέτει έως και 10 προσαρμοσμένα προγράμματα που μπορούν να ρυθμιστούν. Η οθόνη δείχνει την ανάγκη αντικατάστασης λαδιού με ειδική προειδοποίηση. Η οθόνη αφής διαθέτει αυτοκόλλητη μεμβράνη για προστασία και ο πρωτοποριακός ηλεκτρονικός αισθητήρας επεξεργάζεται δεδομένα απευθείας από την πλακέτα και ανιχνεύει το επίπεδο κενού εντός του θαλάμου. Επιπλέον, το μηχάνημα μπορεί να βαθμονομηθεί μόλις τοποθετηθεί στις εγκαταστάσεις του τελικού χρήστη για να διορθώσει τυχόν παραλλαγές ατμοσφαιρικής πίεσης σε διάφορα υψόμετρα.

FF 6+6NV Ηλεκτρική φριτέζα για επαγγελματική χρήση. Πολύ αξιόπιστη φριτέζα, ειδικά σχεδιασμένη για επαγγελματική χρήση, με αφαιρούμενα εξαρτήματα για εύκολο καθάρισμα και δεξαμενή με ψυχρή ζώνη για μεγαλύτερη διάρκεια ζωής του λαδιού τηγανίσματος.

FF 10+10NV Ηλεκτρική φριτέζα για επαγγελματική χρήση. Πολύ αξιόπιστη φριτέζα, ειδικά σχεδιασμένη για επαγγελματική χρήση, με αφαιρούμενα εξαρτήματα για εύκολο καθάρισμα, δεξαμενή με βρύση για εύκολη αποστράγγιση του λαδιού και δεξαμενή με ψυχρή ζώνη για μεγαλύτερη διάρκεια ζωής του λαδιού τηγανίσματος.

Ηλεκτρική τοστιέρα και grill για επαγγελματική χρήση. Εξασφαλίζει υψηλή απόδοση, γρήγορη θέρμανση και σταθερή θερμοκρασία. Εύκολος έλεγχος, λειτουργικός σχεδιασμός. Διαθέτει μηχανικό έλεγχο. Ρύθμιση θερμοκρασίας μέσω διακόπτη θερμοστάτη. Γυάλινο κεραμικό πλατώ βιτρό. Ιδανική για παρασκευές όπως τοστ, λουκάνικα, κρέας, ψάρι και πολλά άλλα σε μια στιγμή.

Ηλεκτρική τοστιέρα και grill για επαγγελματική χρήση. Εξασφαλίζει υψηλή απόδοση, γρήγορη θέρμανση και σταθερή θερμοκρασία. Εύκολος έλεγχος, λειτουργικός σχεδιασμός. Διαθέτει μηχανικό έλεγχο. Ρύθμιση θερμοκρασίας μέσω διακόπτη θερμοστάτη. Πλατώ από μαντέμι.Ιδανική για παρασκευές όπως τοστ, λουκάνικα, κρέας, ψάρι και πολλά άλλα σε μια στιγμή.

Ηλεκτρική τοστιέρα και grill για επαγγελματική χρήση. Εξασφαλίζει υψηλή απόδοση, γρήγορη θέρμανση και σταθερή θερμοκρασία. Εύκολος έλεγχος, λειτουργικός σχεδιασμός. Διαθέτει μηχανικό έλεγχο. Ρύθμιση θερμοκρασίας μέσω διακόπτη θερμοστάτη. Πλατώ από μαντέμι. Ιδανική για παρασκευές όπως τοστ, λουκάνικα, κρέας, ψάρι και πολλά άλλα σε μια στιγμή.

Ηλεκτρική τοστιέρα και grill για επαγγελματική χρήση. Εξασφαλίζει υψηλή απόδοση, γρήγορη θέρμανση και σταθερή θερμοκρασία. Εύκολος έλεγχος, λειτουργικός σχεδιασμός. Διαθέτει μηχανικό έλεγχο. Ρύθμιση θερμοκρασίας μέσω διακόπτη θερμοστάτη. Πλατώ από μαντέμι. Ιδανική για παρασκευές όπως τοστ, λουκάνικα, κρέας, ψάρι και πολλά άλλα σε μια στιγμή.

Ηλεκτρική τοστιέρα και grill για επαγγελματική χρήση. Εξασφαλίζει υψηλή απόδοση, γρήγορη θέρμανση και σταθερή θερμοκρασία. Εύκολος έλεγχος, λειτουργικός σχεδιασμός. Διαθέτει μηχανικό έλεγχο. Ρύθμιση θερμοκρασίας μέσω διακόπτη θερμοστάτη. Πλατώ από μαντέμι.Ιδανική για παρασκευές όπως τοστ, λουκάνικα, κρέας, ψάρι και πολλά άλλα σε μια στιγμή.

Ηλεκτρική τοστιέρα και grill για επαγγελματική χρήση. Εξασφαλίζει υψηλή απόδοση, γρήγορη θέρμανση και σταθερή θερμοκρασία. Εύκολος έλεγχος, λειτουργικός σχεδιασμός. Διαθέτει μηχανικό έλεγχο. Ρύθμιση θερμοκρασίας μέσω διακόπτη θερμοστάτη. Γυάλινο κεραμικό πλατώ βιτρό. Ιδανική για παρασκευές όπως τοστ, λουκάνικα, κρέας, ψάρι και πολλά άλλα σε μια στιγμή.

FF 6NV Ηλεκτρική φριτέζα για επαγγελματική χρήση. Πολύ αξιόπιστη φριτέζα, ειδικά σχεδιασμένη για επαγγελματική χρήση, με αφαιρούμενα εξαρτήματα για εύκολο καθάρισμα και δεξαμενή με ψυχρή ζώνη για μεγαλύτερη διάρκεια ζωής του λαδιού τηγανίσματος.

FF 10NV Ηλεκτρική φριτέζα για επαγγελματική χρήση. Πολύ αξιόπιστη φριτέζα, ειδικά σχεδιασμένη για επαγγελματική χρήση, με αφαιρούμενα εξαρτήματα για εύκολο καθάρισμα, δεξαμενή με βρύση για εύκολη αποστράγγιση του λαδιού και δεξαμενή με ψυχρή ζώνη για μεγαλύτερη διάρκεια ζωής του λαδιού τηγανίσματος.

Πατατοκαθαριστής ηλεκτρικός PPJ-6 SEC. Κίνηση με αυτορυθμιζόμενο ιμάντα. Kατασκευασμένος από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304, διαθέτει μικροδιακόπτη που απαγορεύει τη λειτουργία του μηχανήματος όταν ανοίξει το καπάκι ή η πόρτα. Διάφανο καπάκι που επιτρέπει στο χρήστη να παρακολουθεί τη διαδικασία καθαρισμού των πατατών. Ρυθμιζόμενα μεταλλικά πόδια που βιδώνουν στο έδαφος. Εφοδιασμένος με παροχή και αποχέτευση νερού. Ενισχυμένος αερόψυκτος κινητήρας δύο ταχυτήτων. Αυτόματα άδειασμα κάδου. Inox δίσκος καθαρισμού πατάτας. Ιδανικός για εστιατόρια, ξενοδοχεία, επαγγελαμτικές κουζίνες, μαζική εστίαση, βιοτεχνίες τροφίμων, catering.

Ο μίξερ χειρός μοτέρ IB500 LV είναι ένας ισχυρός και αξιόπιστος μίκτης χειρός που χρησιμοποιείται κυρίως στην κουζίνα για το ανάμειγμα διαφόρων υλικών όπως αυγά, αλεύρι, ζάχαρη και γάλα. Διαθέτει διάφορες ταχύτητες λειτουργίας και ανταλλακτικά ανακατέρ μεγέθη για την επίτευξη τέλειου αποτελέσματος στο μίξιμο. Είναι εύχρηστος και εύκολος στη χρήση, κάνοντας το ιδανικό εργαλείο για κάθε σπίτι ή επαγγελματική κουζίνα.

Η ΜΠΙΦΤΕΚΟΜΗΧΑΝΗ ΑΥΤΟΜΑΤΗ MV-B MINI 1000 είναι μια μικρού μεγέθους μηχανή που χρησιμοποιείται για την εύκολη και γρήγορη παρασκευή μπιφτεκιών και κεφτεδάκια. Διαθέτει αυτόματη λειτουργία και είναι εξαιρετικά εύχρηστη και αποτελεσματική. Με τη βοήθεια αυτής της μηχανής μπορείτε να ετοιμάσετε γρήγορα και εύκολα νόστιμα μπιφτέκια για την οικογένεια σας ή τους φίλους σας.

Η μηχανή μπιφτεκιών χειροκίνητη HF-100 της εταιρείας Sirman είναι μια εξαιρετική επιλογή για την παραγωγή μπιφτεκιών σε μικρή έως μεσαία κλίμακα. Με μια εύκολη στη χρήση λαβή και έναν αποδοτικό μηχανισμό, η μηχανή αυτή επιτρέπει την επεξεργασία του κρέατος με απόλυτη ακρίβεια και ταχύτητα. Είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι για αντοχή και εύκολο καθαρισμό και διαθέτει ανταλλάκτη για διάφορα μεγέθη μπιφτεκιών. Η μηχανή HF-100 είναι ιδανική για επαγγελματική χρήση σε εστιατόρια, τυροκομεία και κρεοπωλεία.

Η μηχανή μπιφτεκιών HF-130 της SIRMAN είναι μια χειροκίνητη μηχανή μπιφτεκιών που κατασκευάζεται από ανοξείδωτο ατσάλι. Η μηχανή διαθέτει ανατομική λαβή για εύκολη χρήση και έχει μια ενσωματωμένη λειτουργία ασφαλείας για να αποτρέπει ατυχήματα κατά τη χρήση. Είναι ιδανική για την παραγωγή μπιφτεκιών σε εστιατόρια, κρεοπωλεία και καταστήματα τροφίμων.

Φορμαριστικό μπιφτεκιών Φ100mm επιτραπέζιο HMG-100

Η μηχανή μπιφτεκομηχανή χειροκίνητη HMG 130 είναι μια εξαιρετική συσκευή που χρησιμοποιείται για την εύκολη παρασκευή μπιφτεκιών στο σπίτι ή σε επαγγελματικό περιβάλλον. Με δύο ρυθμιζόμενα κομματέρ και μια εργονομική λαβή για εύκολη χρήση, η HMG 130 επιτρέπει την προετοιμασία των μπιφτεκιών με ακρίβεια και ταχύτητα. Είναι μια αξιόπιστη και ανθεκτική μηχανή που βοηθά στην εξοικονόμηση χρόνου και κόπων κατά την παρασκευή γευστικών μπιφτεκιών.

Ο πατατοκόφτης βαρέως τύπου είναι ένα εργαλείο κουζίνας που χρησιμοποιείται για το κοπή των πατάτας σε ομοιόμορφα κομμάτια, είτε για την παρασκευή τσιπς είτε για την παρασκευή γκαρντινιέρ. Έχει συνήθως λεπίδες από ανοξείδωτο ατσάλι, είναι ανθεκτικός και εύκολος στη χρήση. Είναι κατάλληλος τόσο για επαγγελματική όσο και για οικιακή χρήση.

VEG-836 Πλατώ ψησίματος διπλό-επιφάνεια ραβδωτή. Ηλεκτρικό πλατώ για επαγγελματική χρήση με ραβδωτή επιφάνεια ψησίματος διπλή. Ιδανικό για περιορισμένο χώρο με επιφάνεια ψησίματος 730x400mm.