Mini Market

Τυροτρίφτης κύλινδρος GMB mini 0.5hp λευκός
Τυροτρίφτης κύλινδρος με ρελέ ασφαλείας και κάδο inox για την συλλογή τυριού. Iδανικό μηχάνημα για γρήγορο, ασφαλές τρίψιμο παρμεζάνας και άλλων σκληρών τυριών. Κατασκευασμένο στην Ιταλία από υψηλής ποιότητας γυαλισμένο αλουμίνιο και με ισχυρό, γαλβανισμένο κύλινδρο μεγάλης αντοχής. Παρέχει προστασία από υπερφόρτωση στον κινητήρα και λειτουργεί στις 1400 στροφές. Ιδανικός για Super Market, Delicatessen, Εστιατόρια. Μετατρέπει τα σκληρά τυριά σε σκόνη.

Τυροτρίφτης κώνος 1hp για μαλακά τυριά. Επαγγελματικός τυροτρίφτης με ενισχυμένη κατασκευή από AISI304s ατσάλι. Μειωτήρας γραναζιών με βύθιση λαδιού. Ασύγχρονος κινητήρας βαρέου τύπου. Προστασία από θερμική υπερφόρτωση. Ο αγωγός εκκένωσης ABS διαθέτει μικροδιακόπτη ασφαλείας. Κώνοι κοπής από ανοξείδωτο ατσάλι. Διαφορετικές διαστάσεις κώνων κοπής. Χοάνη και δίσκος από ανοξείδωτο ατσάλι. Πίνακας ελέγχου 24volt για ασφάλεια κατά τη λειτουργία και μέγιστη ασφάλεια για τον χειριστή. Εγκεκριμένο CE. Το μηχάνημα είναι σχεδιασμένο για το τρίψιμο παντός είδους μαλακών τυριών. Με ρελέ ασφαλείας στο καπάκι. Ιδανικό για πιτσαρίες, mini market και super market.

Τυροτρίφτης κώνος-κύλινδρος 1hp για μαλακά και σκληρά τυριά.
Συνδυάζει τις δυνατότητες δύο τυροτριφτών: με κώνο και με κύλινδρο. Το μηχάνημα είναι σχεδιασμένο για το τρίψιμο παντός είδους μαλακών και σκληρών τυριών. Ιδανικό για πιτσαρίες, mini market και super market.

Ο τυροτρίφτης FAMA είναι ένας κωνικός-κυλινδρικός μηχανισμός που χρησιμοποιείται για το τρίψιμο μαλακών και σκληρών τυριών. Η κόκκινη απόχρωσή του τον κάνει εύκολα αναγνωρίσιμο, ενώ η σχεδίασή του είναι λειτουργική και εύχρηστη. Ιδανικός για επαγγελματική και οικιακή χρήση, προσφέρει γρήγορο και αποτελεσματικό τρίψιμο των τυριών για την ετοιμασία τροφών και σνακ.

Η Βιτρίνα Συντήρησης KK 381 με χωρητικότητα 289 λίτρων είναι ιδανική για την εκθήλωση και την αποθήκευση τροφίμων και ποτών σε καταστήματα τροφίμων και εστίασης. Διαθέτει γυάλινη πόρτα για εύκολη προβολή των προϊόντων, ρυθμιζόμενη θερμοκρασία και ανεξάρτητη ψύξη για τη διατήρηση της φρεσκάδας των τροφίμων. Είναι στιβαρή κατασκευής και εξαιρετικής αισθητικής, κατάλληλη για κάθε επαγγελματικό χώρο.

Ζαμπονομηχανή με ιμάντα AF GR 250 Σχεδιασμένη για να χωράει σε μικρούς χώρους. Κράμα από ανοδιωμένο αλουμίνιο. Κλασικό vintage σχέδιο. Αθόρυβος κινητήρας επαγωγής με ιμάντα, σφυρήλατο και σκληρυμένο χαλύβδινο πτερύγιο, πλάκα τροφοδοσίας εξοπλισμένη με ειδικές συρόμενες αυλακώσεις για μείωση της τριβής. Με ενσωματωμένο ακονιστήρι με ειδικό προφυλακτήρα που “κρύβει”τη λεπίδα του μαχαιριού κατά τη μη λειτουργία του. Μπουτόν on/off με ρελέ ασφαλείας. Ρυθμιστής πάχους φέτας. Ιδανική για πιτσαρίες, εστιατόρια, super market, ξενοδοχεία.

Ζαμπονομηχανή GS 300 με ιμάντα Κατασκευασμένη από ανοδιωμένο αλουμίνιο. Ενσωματωμένο ακονιστήρι με ειδικό προφυλακτήρα που “κρύβει” τη λεπίδα του μαχαιριού. Μπουτόν on/off με ρελέ ασφαλείας. Ιδανικό για πιτσαρίες, εστιατόρια, super market, ξενοδοχεία, mini market.

Ζαμπονομηχανή GS 350 με ιμάντα Κατασκευασμένη από ανοδιωμένο αλουμίνιο. Ενσωματωμένο ακονιστήρι με ειδικό προφυλακτήρα που “κρύβει” τη λεπίδα του μαχαιριού. Μπουτόν on/off με ρελέ ασφαλείας. Ιδανικό για πιτσαρίες, εστιατόρια, super market, ξενοδοχεία, mini market.

Ειδικά μελετημένες διαστάσεις που συνιστώνται για μικρά έως μεσαία εστιατόρια. Μετάδοση κίνησης με ιμάντα, χειροκίνητη ή αυτόματη λειτουργία. Βαρέου τύπου για επαγγελματική χρήση, σχεδιασμένη για χρήση μεγάλης κλίμακας. Κράμα από ανοδιωμένο αλουμίνιο. Κλασικό vintage σχέδιο. Αθόρυβος κινητήρας επαγωγής με ιμάντα, σφυρήλατο και σκληρυμένο χαλύβδινο πτερύγιο, πλάκα τροφοδοσίας εξοπλισμένη με ειδικές συρόμενες αυλακώσεις για μείωση της τριβής. Με ενσωματωμένο ακονιστήρι με ειδικό προφυλακτήρα που “κρύβει”τη λεπίδα του μαχαιριού κατά τη μη λειτουργία του. Μπουτόν on/off με ρελέ ασφαλείας. Ρυθμιστής πάχους φέτας. Ιδανική για πιτσαρίες, εστιατόρια, super market, ξενοδοχεία.

Ζαμπονομηχανή AF 300 INGR με γρανάζι Κατασκευασμένη από ανοδιωμένο αλουμίνιο, με ενσωματωμένο ακονιστήρι και με ειδικό προφυλακτήρα που “κρύβει”τη λεπίδα του μαχαιριού όταν δεν είναι σε λειτουργία. Μηχανή βαρέος τύπου, με μπουτόν on/off και με ρελέ ασφαλείας. Ρυθμιστής πάχους φέτας 0-16 mm. Ιδανικό για πιτσαρίες, εστιατόρια, Super Market, Ξενοδοχεία, Delicatessen, Catering. Διατίθεται και με τεφλόν όλη η μηχανή.

Ζαμπονομηχανή AF 350 INGR με γρανάζι Κατασκευασμένη από ανοδιωμένο αλουμίνιο, με ενσωματωμένο ακονιστήρι και με ειδικό προφυλακτήρα που “κρύβει”τη λεπίδα του μαχαιριού όταν δεν είναι σε λειτουργία. Μεγαλύτερη μηχανή, με μεγαλύερη διάσταση πλατώ, βαρέος τύπου, μπουτόν on/off και με ρελέ ασφαλείας. Ρυθμιστής πάχους φέτας 0-16 mm. Ιδανικό για πιτσαρίες, εστιατόρια, Super Market, Ξενοδοχεία, Delicatessen, Catering. Διατίθεται και με τεφλόν όλη η μηχανή.

Ζαμπονομηχανή με ιμάντα AF GR 220 Σχεδιασμένη για να χωράει σε μικρούς χώρους. Κράμα από ανοδιωμένο αλουμίνιο. Κλασικό vintage σχέδιο. Αθόρυβος κινητήρας επαγωγής με ιμάντα, σφυρήλατο και σκληρυμένο χαλύβδινο πτερύγιο, πλάκα τροφοδοσίας εξοπλισμένη με ειδικές συρόμενες αυλακώσεις για μείωση της τριβής. Με ενσωματωμένο ακονιστήρι με ειδικό προφυλακτήρα που “κρύβει”τη λεπίδα του μαχαιριού κατά τη μη λειτουργία του. Μπουτόν on/off με ρελέ ασφαλείας. Ρυθμιστής πάχους φέτας. Ιδανική για πιτσαρίες, εστιατόρια, super market, ξενοδοχεία.

Ζαμπονομηχανή με ιμάντα AF GR 330 Ειδικά μελετημένες διαστάσεις που συνιστώνται για μικρά έως μεσαία εστιατόρια. Μετάδοση κίνησης με ιμάντα, χειροκίνητη ή αυτόματη λειτουργία. Βαρέου τύπου για επαγγελματική χρήση, σχεδιασμένη για χρήση μεγάλης κλίμακας. Κράμα από ανοδιωμένο αλουμίνιο. Κλασικό vintage σχέδιο. Αθόρυβος κινητήρας επαγωγής με ιμάντα, σφυρήλατο και σκληρυμένο χαλύβδινο πτερύγιο, πλάκα τροφοδοσίας εξοπλισμένη με ειδικές συρόμενες αυλακώσεις για μείωση της τριβής. Με ενσωματωμένο ακονιστήρι με ειδικό προφυλακτήρα που “κρύβει”τη λεπίδα του μαχαιριού κατά τη μη λειτουργία του. Μπουτόν on/off με ρελέ ασφαλείας. Ρυθμιστής πάχους φέτας. Ιδανική για πιτσαρίες, εστιατόρια, super market, ξενοδοχεία.

Ζαμπονομηχανή με ιμάντα AF 350 GR Ειδικά μελετημένες διαστάσεις που συνιστώνται για μικρά έως μεσαία εστιατόρια. Μετάδοση κίνησης με ιμάντα, χειροκίνητη ή αυτόματη λειτουργία. Βαρέου τύπου για επαγγελματική χρήση, σχεδιασμένη για χρήση μεγάλης κλίμακας. Κράμα από ανοδιωμένο αλουμίνιο. Κλασικό vintage σχέδιο. Αθόρυβος κινητήρας επαγωγής με ιμάντα, σφυρήλατο και σκληρυμένο χαλύβδινο πτερύγιο, πλάκα τροφοδοσίας εξοπλισμένη με ειδικές συρόμενες αυλακώσεις για μείωση της τριβής. Με ενσωματωμένο ακονιστήρι με ειδικό προφυλακτήρα που “κρύβει”τη λεπίδα του μαχαιριού κατά τη μη λειτουργία του. Μπουτόν on/off με ρελέ ασφαλείας. Ρυθμιστής πάχους φέτας. Ιδανική για πιτσαρίες, εστιατόρια, super market, ξενοδοχεία.

Θερμοκολλητικό ποδός με πεντάλ. Θερμοκολλητικό ποδός, βαριάς κατασκευής με χρόνο κόλλησης που είναι ρυθμιζόμενος από 0- 5sec. Ιδανικό για Super Market, Καφεκοπτεία, Συσκευαστήρια. Ιδανικό για να κλείνει αεροστεγώς σακουλάκι αλουμινίου για καφέ.

Θερμοκολλητικό ποδός με πεντάλ. Θερμοκολλητικό ποδός, βαριάς κατασκευής με χρόνο κόλλησης που είναι ρυθμιζόμενος από 0- 5sec. Ιδανικό για Super Market, Καφεκοπτεία, Συσκευαστήρια. Ιδανικό για να κλείνει αεροστεγώς σακουλάκι αλουμινίου για καφέ.

Θερμοκολλητικό μηχάνημα, πολύ εύκολο στην χρήση για γρήγορη και αποτελεσματική στεγανοποίηση των τροφίμων. Απαραίτητη συσκευή για τη διαχείριση των τροφίμων, τα οποία μπορούν να σφραγίσουν με όλους τους τύπους πλαστικών σακουλών για φαγητό, με πάχος έως 2 mm και μήκος 300 ή 400 mm.

Η μπιφτεκομηχανή χειροκίνητη HF 150 της εταιρείας Sirman είναι μια εξειδικευμένη συσκευή που χρησιμοποιείται για την εύκολη παρασκευή μπιφτεκιών και άλλων ειδών κρέατος. Με μια ανθεκτική κατασκευή και υψηλής ποιότητας υλικά, η μηχανή είναι ιδανική για επαγγελματική χρήση σε εστιατόρια, κρεοπωλεία και καταστήματα τροφίμων. Η εύχρηστη λειτουργία της επιτρέπει την γρήγορη και αποτελεσματική παρασκευή των μπιφτεκιών, κάνοντας την ιδανική επιλογή για όσους θέλουν να εξοικονομήσουν χρόνο και κόπο στην κουζίνα τους.

Πολυκοπτικό μηχάνημα CHEF-MEC-600 Πολυκοπτικό βαριάς κατασκευής, στιβαρή δομή και αφαιρούμενο καπάκι για εύκολο καθάρισμα. Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι. Ιδανικό για εστιατόρια, καντίνες, catering, πιτσαρίες, super market και βιοτεχνίες τροφίμων. Δυναμικότητα έως 1.500 γεύματα. Συνδυάζεται με ανοξείδωτους δίσκους κοπής που κόβουν φρούτα και λαχανικά σε φέτες και τρίβουν τυρί και σοκολάτα. Κόβουν σε ράβδους ή κύβους, πατάτες, λαχανικά, αγγούρι κ.λ.π.

Πολυκοπτικό μηχάνημα CHEF-MEC-800 Πολυκοπτικό βαριάς κατασκευής, στιβαρή δομή και αφαιρούμενο καπάκι για εύκολο καθάρισμα. Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι. Ιδανικό για εστιατόρια, καντίνες, catering, πιτσαρίες, super market και βιοτεχνίες τροφίμων. Δυναμικότητα έως 1.500 γεύματα. Συνδυάζεται με ανοξείδωτους δίσκους κοπής που κόβουν φρούτα και λαχανικά σε φέτες και τρίβουν τυρί και σοκολάτα. Κόβουν σε ράβδους ή κύβους, πατάτες, λαχανικά, αγγούρι κ.λ.π.

Πολυκοπτικό μηχάνημα TM2 Αεριζόμενoς κινητήρας για συνεχή λειτουργία. Δέχεται μια μεγάλη γκάμα δίσκων κοπής για κάθε αποτέλεσμα. Κόβει σε φέτες, κύβους, Julienne όλα τα λαχανικά και τα φρούτα. Κόβει και μαλακά προϊόντα όπως τυρί mozzarella. Απόλυτα ασφαλής λειτουργία, με καπάκι inox και κάδο συλλογής τυριού. Ιδανικό για εστιατόρια, Super Market, πιτσαρίες, ξενοδοχεία.